У железнодорожного вокзала Днепра когда-то работал ресторан «Зустріч» – место, которое помнят за уютную атмосферу, вкусную кухню и особенные истории. Сюда приходили на обед во время рабочего перерыва, отмечали дни рождения, встречались с друзьями, а еще провожали родных в путь. Подробнее рассказывает “Наше місто”.
Ресторан открыли в 1969 году. До этого заведение общественного питания работало на втором этаже вокзала и называлось «Дорожный».
Новый ресторан отличался большими стеклянными окнами, через которые посетители могли наблюдать за жизнью вокзальной площади. Особенно это нравилось детям, которые рассматривали трамваи, автобусы и пассажиров.
А главной гордостью ресторана была кухня. Фирменные блюда готовил шеф-повар Николай Губа. Его котлеты «Дорожные» стали известными далеко за пределами Днепропетровска. Посетители и сегодня вспоминают мясо-«огонек», солянку сборную мясную, вареники, сырники и даже обычный компот, который, по их словам, был одним из лучших в городе.
«Зустріч» была не только рестораном для пассажиров. Сюда наведывались работники окружающих учреждений, студенты и компании друзей. Для кого-то это были обеды за несколько копеек, для кого-то – первое празднование дня рождения в ресторане, а для кого-то – теплые воспоминания о семейных встречах перед дорогой.
Интересно, что задолго до появления ресторана на этом месте был железнодорожный Сад Общества трезвости. Здесь работал летний театр, а городская Дума следила, чтобы поблизости не открывали трактиры и кабаки.
Сегодня здание трудно узнать: здесь работает супермаркет. Но бывшие посетители до сих пор помнят ресторан, его атмосферу и блюда, ради которых сюда возвращались.
Это не только история одного заведения, а также и часть прошлого Днепра, сохранившаяся в воспоминаниях горожан.
Полный выпуск смотрите по ссылке: https://youtu.be/nH4GJbYtCHM
Читайте также: Жилой массив Западный в Днепре: зеленая тишина на границе города и промышленности.
Парус: за что жители любят свой жилой массив и какие проблемы их беспокоят.
Северный в Днепре: массив с характером, духовностью и реальными вызовами.