Кондитер із Дніпра створив особливий торт вагою 3 кг для людини з по-справжньому великим серцем, виконавши кожен елемент декору власноруч і повністю зі їстівних матеріалів.
Про це повідомляє Телеканал D1 із посиланням на сторінку кондитера Діми Никифоренко у Facebook.
Дизайн виробу повністю присвячений кардіології та медичній тематиці.
На вершині торта розташована об’ємна скульптура людського серця. Майстер детально відтворив м’язові волокна, судини та аорту, надавши їм реалістичних відтінків.
Поруч із серцем розміщено їстівний медичний стетоскоп сріблясто-бірюзового кольору, який огинає верхню частину десерту.
Бічна поверхня торта оформлена у вигляді зеленої сітки з лінії ЕКГ, що імітує серцевий ритм.
За загальної ваги 3 кг десерт має складну внутрішню структуру.
Основа торта складається з вершкового бісквіта, сирно-вершкового крему «Чіз» та яскравого прошарку з бананово-апельсинового курду з вишнею.
Усередині самого анатомічного серця захована окрема начинка — ніжний медовий торт.
Така складна робота демонструє високий рівень майстерності у створенні деталізованого декор-дизайну під індивідуальне замовлення.
Раніше Телеканал D1 повідомляв, що у Дніпрі кондитер зробив десертний варіант флагманського авто Chrysler (Фото).