Сушіння грибів – один із найпростіших та найефективніших способів їхнього консервування. У такому вигляді вони можуть зберігатися навіть 2-3 роки, зберігаючи свій аромат та смак, але іноді на них утворюється пліснява. Як сушити гриби, щоб на них не було плісняви, розповідає РБК-Україна з посиланням на Onet. Чому сушені гриби пліснявіють? Пліснява на сушених грибах з’являється з двох основних […]