Рецептом поділився на своєму сайті відомий кухар Євген Клопотенко. У традиційному рецепті київського торта використовують горіхи кеш’ю, але він вирішив надати класичному смаку нової нотки, замінивши їх ароматними лісовими горіхами. Інгредієнти яєчні білки 4 шт. цукрова пудра 100 г лісові горіхи 150 г борошно 1 ст. л. цукор 50 г вершкове масло 200 г цукор (для крему) 100 г яйця (для крему) 2 шт. ванільний цукор 10 г молоко […]
Позначка: Це цікаво
#громадськемісце Головна помилка при сушінні грибів, яка утворює плісняву #дніпро #dnipro
Сушіння грибів – один із найпростіших та найефективніших способів їхнього консервування. У такому вигляді вони можуть зберігатися навіть 2-3 роки, зберігаючи свій аромат та смак, але іноді на них утворюється пліснява. Як сушити гриби, щоб на них не було плісняви, розповідає РБК-Україна з посиланням на Onet. Чому сушені гриби пліснявіють? Пліснява на сушених грибах з’являється з двох основних […]
#громадськемісце Знаки Зодіаку, які не терплять нав’язливого спілкування #дніпро #dnipro
Мабуть, мало кому подобається, коли щось нав’язують. Особливо, якщо це спілкування з людиною, яка вам нецікава або просто неприємна. У таких випадках розмова перетворюється на справжні тортури та марнування цінного часу. Але є ті, хто особливо гостро реагує на спроби втягнути їх у небажану комунікацію і докладає всіх зусиль, щоб її припинити. Саме про такі […]