Батон і кисломолочний сир – здавалося б, непоєднувані продукти. Але з такого набору можна приготувати приголомшливий сніданок усього за 15 хвилин. Таким нехитрим способом можна приготувати ліниві ватрушки з сиром, для яких не потрібно замішувати тісто. Хрусткий хліб і ніжна вершкова начинка – ідеальне поєднання.
Інгредієнти:
- білий батон або тостовий хліб – 300 г;
- яйця – 2 шт.;
- сир – 300 г;
- цукор – 1 стол. л.;
- соняшникова олія – 1 чайн. л.;
- родзинки, курага за бажанням.
Приготування:
1. Якщо додаєте у страву родзинки, то залийте їх окропом на 5 хвилин. Духовку заздалегідь розігрійте до 180°.
2. Сир з одним яйцем і цукром перебийте блендером до однорідності.
3. Додайте родзинки або курагу (за бажанням).
4. На скибочки батона викладіть начинку і змастіть бутерброди другим збитим яйцем.
5. Викладіть на деко. Запікайте ліниві ватрушки в духовці 15 хвилин за 180°.
Сообщение Рецепт дня: Дуже ліниві ватрушки появились сначала на Любиме місто.