Исследователь немецкого Геттингенского университета и любитель домашнего пива Макс Кох экспериментально поработал над научной проблемой, которая издавна волнует человечество. Ученый использовал высокоскоростную камеру, чтобы зафиксировать, что происходит во время открытия бутылки домашнего пива с поворотной крышкой. После этого он с коллегами решил расширить домашний эксперимент и исследовать акустическую и физическую стороны явления. Исследование опубликовано в […]