#громадськемісце Як приготувати грузинський лаваш удома. Простий рецепт за 10 хвилин #дніпро #dnipro

Грузинський лаваш – це не просто хліб, це символ гостинності та щедрості грузинського народу. Він є невід’ємною частиною традиційної кухні, а його неповторний смак та аромат здатні перенести вас у сонячну Грузію. Як приготувати грузинський лаваш, розповість Дніпро Регіон.

Інгредієнти:

– Борошно — 350 г борошна
– Вода — 40 мл води
– Свіжі дріжджі — 32 г.
– Сіль — 1 ч. л.

Приготування:

1. Дріжджі розчинити в теплій воді, додати трохи борошна і цукру і дати їм постояти близько години, щоб вони підійшли.

2. Борошно просіяти, змішати з сіллю і змішати з дріжджами. Замісити однорідне тісто.

3. Тісто добре вимісити, накрити кухонним рушником і залишити відпочивати протягом 20-30 хвилин.

4. Духовку розігріти до 220 градусів, деко посипати борошном.

5. З тіста розкачати тонкий корж і випікати протягом приблизно 30 хвилин.

6. Готовий гарячий лаваш збризнути водою і загорнути в лляний рушник, щоб він трохи потів і залишався м’яким.

Сообщение Як приготувати грузинський лаваш удома. Простий рецепт за 10 хвилин появились сначала на Дніпро Регіон – новини Дніпра та регiону.

ДЖЕРЕЛО